المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلاحف !!


شيخه الدلع
27-09-2010, 12:01 PM
وصفه حلوه ورائعه

http://www.s7rauae.com/up//uploads/images/s7rauae-f87e0c89c4.jpg (http://www.s7rauae.com/up//uploads/images/s7rauae-f87e0c89c4.jpg)

المقادير :


صمون صغار
دياي مفور ومقطع لقطع صغيرة
بصل مقطع لشرائح
ثوم + زنجبيل
فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
جزر مبشور
بهارات : سنوت + كركم + فلفل اسود واحمر وابيض + ملح


الخلطة:

1 قشطة
1 كاس جبن كرفت
2 ملاعق كبيرة مايونييز


للزينة :

جبن شرايح
زيتون مقطع


الطريقة :


- نحمر البصل والفلفل الاخضر في الزيت على نار هادية

عقب نضيف الثوم والزنجبيل ونحركة لمدة دقيقتين تقريبا

عقب نضيف الدياي ونقلبه ونتركه شوي.

- نضيف الجزر المبشور ونخلطه ونضيف البهارات ..ونسكر الغاز.


- نخلط مقادير الخلطة مع بعض


ونضيفها لخلطة الدياي ونخلطهم مع بعض

انييب الصمون .. ونفتحه من فوق شوي

ونبدأ نطلع شوي من الخبز داخله ..

مثل هاي

http://www.s7rauae.com/up//uploads/images/s7rauae-cd8841555d.jpg (http://www.s7rauae.com/up//uploads/images/s7rauae-cd8841555d.jpg)

نطلع حشوة الخبز ونحشي الصمون بحشوة الدياي

وبالاخير نسكر الصمون بجبن الشرايح .. ( نقطع الشريحه لاربع قطع او ست )

واخر شي نحط حبة زيتون فوق الجبن

وندخله الفرن ونفتحه بس من فوق .. وما نخليه وايد بس يصير لونه ذهبي ونطلعه

ونحطه ف طبق التقديم .



عليكم بالعافيه / .. شيخوووه ..

الحالم
27-09-2010, 01:20 PM
شي حــــــلو الصراحه ولذيذه

بس ليش مسمينها سلاحف ههههههه

يسلمـــــــو شيخووه الطبااااااااخه

شيخه الدلع
27-09-2010, 01:31 PM
شي حــــــلو الصراحه ولذيذه

بس ليش مسمينها سلاحف ههههههه

يسلمـــــــو شيخووه الطبااااااااخه


الاحلى مرورك ...


انا روحي استغربت قلت يمكن شكل السلاحف بس

لانه الصمونه تكون صغيره وعلى شكل دوائر

يسلموووو يسلمووو منور

محمد
27-09-2010, 02:11 PM
ههههههههه

لاا بنجربها ان شاء الله ^_^ ... أشكرك( 2081)

شيخه الدلع
27-09-2010, 03:26 PM
عفوا عفوا يلا جربها وخبرنا

يسلموو ع المرور الناايس

الظبياني
27-09-2010, 06:17 PM
مشكوره على السلاحف الغاويه ياشيخة الدلع

ماقصرتي

شموع العمر
27-09-2010, 06:58 PM
يمــــي


صووبناا صووبناا

تسلمين حتااتي ع الوصفهـ

الادهم
27-09-2010, 10:21 PM
تسلمين شيخة الدلع على الوصفه الجميله

وعلى الاسم الجميل ..

سوالم

شيخه الدلع
27-09-2010, 11:32 PM
تسلم الظبياني ع المرور الغاوي منور

شيخه الدلع
27-09-2010, 11:34 PM
حياااج دمعووه تفضلي

تسلمين ع المرور الغاوي منوره

شيخه الدلع
27-09-2010, 11:35 PM
يسلمووو الادهم ع المرور الغاوي منور